Εύκολο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές
Εκτέλεση:
Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό μέχρι να δέσει το σιρόπι. Στρώνουμε τις φρυγανιές σε ένα ταψάκι χωρίς κενά και τις βρέχουμε με το μισό σιρόπι. Χτυπάμε στο μίξερ διαδοχικά τις κρέμες (2 ¼ γάλα για την βανίλια) στρώνουμε πρώτα την βανίλια πάνω από τις φρυγανιές, βάζουμε πάλι λίγες φρυγανιές και ξανασιροπιάζουμε. Μετά χτυπάμε την κρέμα σοκολάτα και την στρώνουμε και αυτήν (1 φλιτζάνι γάλα). Πασπαλίζουμε με το τριμμένο μπισκότο και διακοσμούμε με το γλυκό του κουταλιού.
Υλικά:
• 1 πακέτο φρυγανιές
• 1 κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια
• 1 Garni σοκολάτα κρέμα ζαχαροπλαστικής
• 3 ¼ φλιτζάνι γάλα
• 1 πακέτο μπισκότα Digestive (τριμμένα)
• Λίγο γλυκό του κουταλιού
Για το σιρόπι
• 2 φλιτζάνια νερό
• 2 φλιτζάνια ζάχαρη
