Νεα

Επεισόδιο 9 - Διάσημα ψάρια, άγνωστες συνταγές

Submitted by ouraniskos on
0 comment(s)

Σε αυτή την εκπομπή ο Σταμάτης μας προτείνει ένα μενού με ιδιαιτέρες γεύσεις ψαριού. Ξεκινάμε με λακέρδα σερβιρισμένη επάνω σε σαλάτα από κολοκύθι και αβοκάντο με βινεγκρέτ αρωματισμένη με τζίντζερ και συνεχίζουμε με φιλέτο μπαρμπουνιού με σαλάτα κάπαρης και λιαστής ντομάτας σερβιρισμένο επάνω σε τσιπς λαχανικών. Ως επιδόρπιο μας προτείνει ένα γαλακτομπούρεκο με κατσικίσιο γάλα και πορτοκάλι.

Επεισόδιο 8 - Γεύμα Πρωτοχρονιάς

Submitted by ouraniskos on
0 comment(s)

Στη σημερινή εκπομπή «Οι περιπέτειες του ουρανίσκου» ο Σταμάτης Παπαζής μας προτείνει ένα πρωτοχρονιάτικο μενού για την υποδοχή του νέου χρόνου! Το μενού ξεκινάει με σαλάτα με καπνιστό σολομό, γαρίδες και αβοκάντο, συνεχίζεται με ένα ιδιαίτερο ορεκτικό από καπνιστό σολομό σε φρυτάτα πατάτας με τυρί και αποξηραμένα φρούτα και καταλήγει στο επιβλητικό γεμιστό γουρουνόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με παστουρμά και μήλο. Για πρώτο γλυκό της χρονιάς, ο Σταμάτης μας προτείνει γρήγορη παρασκευή της παραδοσιακής μηλόπιτας.

Επεισόδιο 7 - Γεύμα Χριστουγέννων

Submitted by ouraniskos on
0 comment(s)

Στη σημερινή εκπομπή ο Σταμάτης μας προτείνει ένα μενού για το γεύμα των Χριστουγέννων. Το μενού ξεκινάει με μια σαλάτα με παστουρμά συνεχίζει με ένα ορεκτικό, ψητό ρολάκι παστουρμά γεμιστό με προβολόνε σερβιρισμένο με λάδι τσίλι και καταλήγει στην παραδοσιακή γεμιστή γαλοπούλα. Ως επιδόρπιο ο Σταμάτης μας προτείνει ένα υγρό σοκολατοκέικ. Καλά Χριστούγεννα!

Pages