Νεα

Επεισόδιο 12 - Απλά, γρήγορα και γευστικά

0 comment(s)

Στη σημερινή εκπομπή ο Σταμάτης μας προτείνει ένα απλό και γρήγορο μενού που δεν υστερεί καθόλου σε γεύση. Ξεκινάμε με τυροπιτάρι, μια τηγανιτή τυρόπιτα με γέμιση φέτας, κοπανιστής και μυρωδικών, συνεχίζουμε με κοτόπουλο φούρνου. Μια απλή συνταγή κοτόπουλου φούρνου με πατάτες με άρωμα εσπεριδοειδών. Το μενού μας ολοκληρώνεται με την απερίγραπτη ιταλική πανακότα με σάλτσα από φρούτα του δάσους.

Επεισόδιο 11 - Γρηγορα και παραδοσιακα

0 comment(s)

Σε αυτή την εκπομπή ο Σταμάτης μας προτρέπει να μαγειρέψουμε γρήγορα και παραδοσιακά. Το μενού μας ξεκινά με μια μακαρονοσαλάτα με κολοκυθάκια, μελιτζάνες, φέτα και λιαστή ντομάτα και συνεχίζεται με έτοιμα σουτζουκάκια σμυρναίικα που σε ελάχιστο χρόνο μας δίνουν ένα κλασικό παραδοσιακό πιάτο. Το επιδόρπιο αυτής της εκπομπής είναι μια παραλλαγή του παραδοσιακού φουρνιστού ρυζόγαλου αρωματισμένο με λικέρ μαστίχα.

Επεισόδιο 10 - Ένα απρόοπτο μπάρμπεκιου

0 comment(s)

Σε αυτή την εκπομπή μας συμβουλεύει πως να "αντιμετωπίσουμε" ένα απρόοπτο μπάρμπεκιου με φίλους. Το μενού μας ξεκινά με μια ιδιαίτερη πατατοσαλάτα που θα συνοδεύσει το μπάρμπεκιου μιας πανδαισίας κρατικών που περιέχει κοτόπουλο, φιλετάκια, κοψίδια, λουκάνικα, σεφταλιές και μπιφτέκια μαριναρισμένα και σερβιρισμένα με μια εξαιρετική σάλτσα μπάρμπεκιου. Το μενού μας κλείνει με μια κρέμα σοκολάτας, ένα ιδιαίτερα δημοφιλές γλυκό, που θα αναλάβει να ισορροπήσει και πάλι τον ουρανίσκο μας!

Pages