Νεα

Στο σημερινό επεισόδιο της εκπομπής οι περιπέτειες του Ουρανίσκου με τίτλο άλματα στο στόμα, ο Σταμάτης Παπαζής μας ταξιδεύει γευστικά στην Ιταλία προτείνοντάς μας ένα καθαρά ιταλικό μενού, που ξεκινά με ταλιατέλες Alfredo μία κλασική ιταλική συνταγή με άρωμα μοσχοκάρυδου, συνεχίζει με σκαλοπίνια Saltimbocca προτείνοντας μία γρήγορη παρασκευή αυτού του πολύ διάσημου ιταλικού πιάτου και κλείνει με τον άρχοντα των ιταλικών γλυκών το τιραμισού.

Σε αυτή την εκπομπή ο Σταμάτης μας προτείνει ένα προκλητικό μενού με ιδιαίτερα πικάντικη γεύση που θα σίγουρα θα βάλει σε περιπέτειες τον ουρανίσκο μας! Ξεκινάμε λοιπόν, με μια σαλάτα με ανάμεικτα μαρουλοειδή και βινεγκρέτ με μπλε τυρί, μέλι και μπαλσάμικο και συνεχίζουμε με καυτερό κοτόπουλο κατσιατόρε με τη μοναδική σε γεύση ghost pepper και μανιτάρια. Η δύναμη της ghost pepper θα δώσει τέτοια γεύση στο κοτόπουλο μας που θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό λάτρη πικάντικου φαγητού.